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Sorbetto alla guaiava

Classici · Sorbetto

Sorbetto alla guaiava

Un sorbetto rinfrescante alla guava: tropicale, dolce e molto aromatico.

La guava ha un aroma intenso e dolce, che nel sorbetto passa subito in primo piano. Questo frutto viene dall'America tropicale, dove da tempo finisce in succhi e dessert. Una scelta leggera e fruttata quando hai voglia di un pizzico di tropici.

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Origine

America Latina

Storia

La guava viene dall’America tropicale, dal Messico al nord del Sud America. In America Latina e nei Caraibi è un frutto di tutti i giorni per succhi, paste e dolci, come i pastelitos di guava cubani. Il sorbetto ne esalta l’aroma intenso e dolce.

Composizione

  • Acqua
  • Destrosio
  • Gomma di tara
  • Guava
  • Inulina
  • Saccarosio

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