Classici · Sorbetto
Sorbetto all’ananas
Ananas in sorbetto: dolce, acidulo e pieno di freschezza tropicale.
La dolcezza e l'acidità decisa dell'ananas qui si incontrano in un solo cucchiaio. Il sorbetto è succoso, rinfrescante e molto fruttato. Un pezzetto di tropici da fare a casa tua.
gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.
Storia
L’ananas viene dal Sud America, e gli europei lo incontrarono per la prima volta durante il viaggio di Colombo nel 1493. Oggi cresce in tutti i tropici, quindi questo sorbetto non ha un’unica patria. Dolce, acidulo e succoso.
Composizione
- Acqua
- Destrosio
- Gomma di tara
- Inulina
- Purea di ananas
- Saccarosio
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