gellattigellatti öffnen
Ananassorbet

Klassiker · Sorbet

Ananassorbet

Ananas als Sorbet: süß, säuerlich und voller tropischer Frische.

Die Süße und die deutliche Säure der Ananas treffen sich hier in einem Löffel. Das Sorbet ist saftig, erfrischend und sehr fruchtig. Ein Stück Tropen, das du bei dir zu Hause machst.

gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.

Geschichte

Die Ananas stammt aus Südamerika; Europäer begegneten ihr erstmals 1493 auf der Reise von Kolumbus. Heute wächst sie in den ganzen Tropen, daher hat dieses Sorbet keine einzelne Heimat. Süß, säuerlich und saftig.

Zutatenliste

  • Ananaspüree
  • Dextrose
  • Inulin
  • Saccharose
  • Taragummi
  • Wasser

Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO

Dieses Eis zubereiten