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Kopi peng

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Kopi peng

Caffè con latte condensato dolce, in stile kopi peng ghiacciato.

La nota decisa di caffè si ammorbidisce grazie al latte condensato zuccherato, e il tutto diventa liscio e da dessert. Il kopi peng è il caffè freddo con latte condensato che si beve nelle tradizionali caffetterie kopitiam di Singapore e Malesia. Qui, al posto dei cubetti di ghiaccio, ti arriva subito una pallina cremosa.

gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.

Ispirato a

Kopi Peng

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