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Latticello, mirtillo e torta al burro
Latticello con variegatura di mirtilli e morbidi pezzi di torta al burro.
Il latticello dà al gelato una leggera acidità, la variegatura di mirtilli una dolcezza succosa, e i morbidi pezzi di torta al burro capitano in ogni cucchiaiata. Il nome richiama la gooey butter cake, torta al burro di St. Louis, negli Stati Uniti. Un po' come un dolce per il caffè del mattino, solo freddo.
gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.
Ispirato a
Blueberry Buttermilk Gooey Butter Cake
Grammi esatti con il piano HOME o PRO