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Buttermilch, Heidelbeere & Butterkuchen
Buttermilch mit Heidelbeersauce und weichen Stückchen von buttrigem Kuchen.
Buttermilch gibt dem Eis eine leichte Säure, die Heidelbeersauce saftige Süße, und weiche Stückchen von buttrigem Kuchen finden sich in jedem Löffel. Der Name bezieht sich auf Gooey Butter Cake, einen Butterkuchen aus St. Louis in den USA. Ein bisschen wie ein Kuchen zum Morgenkaffee, nur kalt.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Blueberry Buttermilk Gooey Butter Cake
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO