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Cioccolato con torrone alle mandorle
Cioccolato al latte, crema al nougat e mandorle in una versione liscia e dolce.
Mandorle e nougat sono una coppia nota da tempo, per esempio dal torrone italiano. Qui incontrano il cioccolato al latte in un gelato liscio dal gusto dolce e delicatamente di mandorla. Una buona scelta quando hai voglia di qualcosa di cioccolatoso.
gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.
Storia
Il torrone alle mandorle è conosciuto in molti paesi: l’Italia ha il torrone, la Spagna il turrón e la Francia il nougat di Montélimar. Questa ricetta non ha un unico luogo d’origine. Qui torrone e mandorle incontrano il cioccolato al latte.
Composizione
- Cioccolato al latte
- Crema al torrone
- Destrosio
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Panna
- Pasta di mandorle
- Saccarosio
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