Icone · Gelato
Cioccolato al latte e burro di arachidi
Burro di arachidi e cioccolato al latte in un duo denso e cremoso.
La pasta di arachidi dà al gelato un sapore pieno e tostato, e il cioccolato al latte aggiunge dolcezza. È una coppia particolarmente amata negli Stati Uniti, qui in una liscia versione gelato. Per chiunque preferisca il burro di arachidi alla marmellata.
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Origine
Stati Uniti
Storia
Burro di arachidi e cioccolato sono una coppia resa popolare negli Stati Uniti. Nel 1928, a Hershey, in Pennsylvania, H. B. Reese iniziò a produrre cestini di cioccolato ripieni di burro di arachidi. In questo gelato la stessa coppia diventa liscia, cremosa e decisamente nocciolata.
Composizione
- Cioccolato al latte
- Destrosio
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Panna
- Pasta di arachidi
- Saccarosio
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