
Dimenticati e leggendari · Ricetta tradizionale
Rum & Raisin
Gelato cremoso al rum con uvetta dolce, un classico per golosi adulti.
Uvetta dolce e succosa e una calda nota di rum in una base liscia alla panna. Nel Regno Unito il rum & raisin è da tempo uno dei gusti classici del gelato. Ogni cucchiaiata sa un po' di dolce natalizio, solo in versione fresca.
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Storia
Rum e uvetta è un gusto di gelato molto amato nel Regno Unito, ma non conosciamo una storia affidabile delle sue origini. Uvetta succosa e una nota calda di rum in una base alla panna ricordano un dolce delle feste. Un dessert con alcol, per adulti.
Composizione
- Destrosio
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Panna
- Rum
- Saccarosio
- Uvetta
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