
Vergessen und legendär · Traditionelles Rezept
Rum & Raisin
Cremiges Eis mit Rum und süßen Rosinen, ein Klassiker für erwachsene Naschkatzen.
Süße, saftige Rosinen und eine warme Rumnote in glatter Sahnebasis. In Großbritannien ist Rum & Raisin seit Langem eine der klassischen Eissorten. Ein Löffel schmeckt ein bisschen wie Weihnachtskuchen, nur in kühler Form.
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Geschichte
Rum-Rosine ist im Vereinigten Königreich eine beliebte Eissorte, doch eine verlässliche Geschichte ihres Ursprungs kennen wir nicht. Saftige Rosinen und eine warme Rumnote in einer Sahnebasis erinnern an einen Festtagskuchen. Ein Dessert mit Alkohol, für Erwachsene.
Zutatenliste
- Dextrose
- Inulin
- Magermilchpulver
- Milch
- Rosinen
- Rum
- Saccharose
- Sahne
- Taragummi
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO