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Amaretto e mandorla

Cocktail e liquori · Gelato con alcolici

Amaretto e mandorla

Pasta di mandorle e amaretto: dolce, al gusto di marzapane e molto cremoso.

La pasta di mandorle dà un sapore pieno di frutta secca, e il liquore amaretto aggiunge una nota dolce che ricorda un po' il marzapane. L'amaretto è un liquore italiano dal deciso aroma di mandorla, quindi qui la mandorla fa il bis. Un dessert liscio per chiunque ami il marzapane.

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Origine

Saronno, Italia · amaretto

Storia

L’amaretto è un liquore italiano al gusto di mandorla, legato soprattutto alla città di Saronno, in Lombardia. Il nome viene da amaro, anche se il liquore in sé è dolce. Pasta di mandorle e amaretto danno un gelato cremoso con alcol, per adulti.

Composizione

  • Destrosio
  • Gomma di tara
  • Inulina
  • Latte
  • Latte scremato in polvere
  • Liquore amaretto
  • Panna
  • Pasta di mandorle
  • Saccarosio

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