Uppskriftareiknivél fyrir ís og gelato · gellatti

Skrifaðu hugmynd eða skannaðu merkimiða: gellatti reiknar út jafnvæga uppskrift að ís, gelato eða sorbet fyrir vélina þína og hitastigið. Prófaðu demóið.

Af hverju virkar þetta?

Hvers konar ís ertu að gera?
Af hverju er ís ekki ísmoli?
Sykur gerir tvennt
Hvað skapar rjómakennda áferð?
Bragðið breytir líka byggingunni
Lítill vörður áferðarinnar
Hitastig breytir öllu
Ólíkar vélar, ólíkar leiðir að ísnum
Atvinnuframleiðsla

HOME – einfaldara

Þú býrð til ís fyrir þig og þína nánustu. Þú færð nákvæmt magn, vistaða uppskrift og vissu um að hún heppnist eins næst.

PRO – meiri stjórn

Heima og á verkstæðinu. Fleiri uppskriftir, framleiðslusaga, merkimiðar og Pro-verkfæri – fyrir alla sem vilja hafa allt við höndina.

Viltu fyrst sjá hvernig þetta virkar? Prófaðu HOME eða PRO í kynningarútgáfu: farðu í gegnum leiðsögnina, settu saman þinn eigin ís og sjáðu hvernig framleiðslan lítur út skref fyrir skref.