Máy tính công thức kem và gelato · gellatti
Nhập một ý tưởng hoặc quét nhãn: gellatti tính công thức kem, gelato hoặc sorbet cân bằng cho máy và nhiệt độ của bạn. Dùng thử bản demo.
Tại sao nó hiệu quả?
- Bạn đang làm loại kem nào?
- Vì sao kem không thành viên đá?
- Đường làm hai việc
- Độ mịn béo đến từ đâu?
- Hương vị cũng thay đổi cấu trúc
- Vệ sĩ nhỏ cho kết cấu
- Nhiệt độ thay đổi tất cả
- Khác máy, khác cách làm kem
- Sản xuất chuyên nghiệp
HOME — đơn giản hơn
Bạn làm kem cho mình và người thân. Bạn nhận được khối lượng chính xác, công thức đã lưu và sự yên tâm rằng lần sau sẽ ra giống hệt.
PRO — kiểm soát nhiều hơn
Ở nhà và trong xưởng. Nhiều công thức hơn, lịch sử sản xuất, nhãn và công cụ Pro — cho bất kỳ ai muốn có mọi thứ trong tầm tay.
Muốn xem cách hoạt động trước? Hãy thử HOME hoặc PRO trong bản dùng thử: đi qua trình tạo, lên công thức kem của bạn và xem quy trình sản xuất từng bước.