Cocktails und Spirituosen · Cocktailsorbet
Limoncello mit Zitrone
Helles, säuerliches Sorbet mit Zitrone und italienischem Limoncello.
Frischer Zitronensaft trifft auf Limoncello, einen Zitronenlikör aus Süditalien. Der Geschmack ist rein zitronig, süß-sauer und hell wie ein italienischer Nachmittag. Ein bisschen wie Urlaub an der Küste, nur ohne Kofferpacken.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Herkunft
Süditalien
Geschichte
Limoncello ist ein Zitronenlikör aus Süditalien, verbunden mit der Amalfiküste, Sorrent und Capri. Er entsteht, indem Zitronenschalen in Alkohol eingelegt werden. In diesem Sorbet für Erwachsene trifft er auf frischen Zitronensaft.
Zutatenliste
- Dextrose
- Inulin
- Limoncello
- Saccharose
- Taragummi
- Wasser
- Zitronensaft
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO