
Cocktails und Spirituosen · Cocktailsorbet
Negroni mit Orange
Das bittere Negroni-Trio, aufgehellt mit Orangensaft.
Das klassische Negroni-Trio aus Gin, bitterem Aperitivo-Likör und süßem Wermut trifft hier auf Orangensaft. Der Geschmack ist leicht bitter, kräuterig und zitrusfrisch, mit weicher Süße im Hintergrund. Die italienische Aperitivo-Stunde in neuer, gefrorener Form.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Herkunft
Florenz, Italien
Geschichte
Der Negroni entstand um 1919 in Florenz. Der verbreitetsten Geschichte nach bat Graf Camillo Negroni darum, in seinem Americano Gin statt Sodawasser zu verwenden. Gin, bitterer Aperitif und süßer Wermut mit Orangensaft ergeben ein Sorbet für Erwachsene.
Zutatenliste
- Bitter-Aperitivo
- Dextrose
- Gin
- Inulin
- Orangensaft
- Saccharose
- Süßer Wermut
- Taragummi
- Wasser
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO