Cocktails und Spirituosen · Gelato mit Alkohol
Portwein mit Feige
Portwein und frische Feigen in samtigem Eis mit honigartiger Süße.
Frische Feigen bringen eine weiche, honigartige Süße, und Portwein fügt Noten dunkler Früchte und angenehme Wärme hinzu. Portwein ist ein Likörwein aus dem portugiesischen Douro-Tal, der gern zu Desserts serviert wird. Ein ruhiger, eleganter Geschmack für einen Abend ohne Eile.
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Herkunft
Portugal · Portwein
Geschichte
Portwein ist ein Likörwein aus dem Douro-Tal im Norden Portugals, benannt nach der Stadt Porto, von wo er ins Ausland verschifft wurde. Er wird oft zu Desserts serviert. Frische Feigen und Portwein ergeben ein samtiges Eis mit Alkohol, für Erwachsene.
Zutatenliste
- Dextrose
- Frische Feigen
- Inulin
- Magermilchpulver
- Milch
- Portwein
- Saccharose
- Sahne
- Taragummi
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO