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Braune Butter & karamellisierte Mandeln
Braune Butter und knusprige Mandeln in Karamell, eingebettet in Milcheis.
Braune Butter hat ein tiefes, leicht nussiges Aroma, das in der cremigen Milchbasis deutlich zu spüren ist. Kleine Stückchen karamellisierter Mandeln knuspern in jedem Löffel. Ein Geschmack für alle, die es mögen, wenn ein Dessert etwas Charakter hat.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Brown Butter Almond Brittle
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO