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Geröstete Ananas & Basilikum
Gebackene Ananas, Limette und frisches Basilikum in erfrischendem Sorbet.
Durch das Backen bekommt die Ananas eine tiefere, geröstete Süße, frisches Basilikum bringt grüne, kräuterige Frische. Die Limette hält alles mit einem säuerlichen Akzent zusammen. Eine Kombination, die nur beim ersten Löffel überrascht.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Ananas rôti au basilic
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO