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Gesalzene Kokosnuss & Mango
Kokossorbet mit einer Prise Salz und saftiger Salsa aus Mango und Limette.
Kokos mit einer Prise Salz ergibt eine glatte, volle Basis, und die Salsa aus reifer Mango und Limettensaft bringt saftige, säuerliche Süße. Der salzige Akzent lässt die Frucht noch deutlicher schmecken. Ein Geschmack für Hitzetage, wenn du vom Strand träumst und nur das Gefrierfach zur Hand hast.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Inspiriert von
Salted Coconut & Mango Sorbet
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO