
Ikonen · Gelato
Knusprige Waffel mit Praline
Haselnüsse und Milchschokolade mit knusprigen Waffelstückchen.
Haselnusspaste und Milchschokolade bilden eine glatte Pralinencreme, und Waffelstückchen sorgen in jedem Löffel für Knusper. Süß, nussig und mit deutlichem Texturkontrast. Für alle, die an Pralinen am liebsten die knusprige Mitte mögen.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Geschichte
Dieser Geschmack hat keinen einzelnen bekannten Herkunftsort. Haselnüsse und Milchschokolade bilden eine Pralinencreme, und Waffelstücke sorgen für Knusper. Für alle, die die knusprige Mitte einer Praline lieben.
Zutatenliste
- Dextrose
- Haselnusspaste
- Inulin
- Magermilchpulver
- Milch
- Saccharose
- Sahne
- Taragummi
- Vollmilchschokolade
- Waffelstücke
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO