Cocktails und Spirituosen · Gelato mit Alkohol
Eiskaffee mit Baileys
Kaffee-Gelato mit Espresso, Vanille und cremigem Irish-Cream-Likör.
Espresso bringt deutlichen Kaffeegeschmack, Vanille mildert ihn, und Irish-Cream-Likör fügt eine cremige, leicht süße Note hinzu. Die Inspiration ist der deutsche Eiskaffee, also Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne. Hier landet alles gleich auf einem Löffel.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Herkunft
Deutschland / Irland
Geschichte
Eiskaffee ist deutscher Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne. Irish-Cream-Likör, der irischen Whiskey mit Sahne verbindet, kam 1974 in Irland auf. Beide Ideen treffen sich hier in einem Kaffeeeis mit Alkohol, für Erwachsene.
Zutatenliste
- Dextrose
- Espresso
- Inulin
- Irish Cream / Kaffee-Sahnelikör
- Magermilchpulver
- Milch
- Saccharose
- Sahne
- Taragummi
- Vanillepaste
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO