Classici · Gelato
Burro e noci pecan
Gelato al burro con noci pecan tostate, cremoso e dal delicato gusto di frutta secca.
Il burro dà al gelato un sapore pieno e rotondo, mentre le noci pecan tostate aggiungono una calda nota di frutta secca e un po' di croccantezza. Il butter pecan è uno dei gusti classici delle gelaterie americane. Semplice, burroso e molto accogliente.
gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.
Origine
Stati Uniti
Storia
La noce pecan è una noce nordamericana e negli Stati Uniti è tra le preferite per i dolci, dalla pecan pie al gelato. Il butter pecan, gelato al burro con noci pecan tostate, è da decenni un fisso delle gelaterie americane.
Composizione
- Burro non salato
- Destrosio
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Noci pecan tostate
- Panna
- Saccarosio
Grammi esatti con il piano HOME o PRO