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Spritz all’arancia amara

Cocktail e liquori · Sorbetto da cocktail

Spritz all’arancia amara

Arancia, aperitivo amaro e prosecco in un sorbetto vivace da prima di cena.

Arancia succosa, un aperitivo amarognolo e prosecco danno un sorbetto dal gusto dolceamaro e dal colore solare. Lo spritz è un drink italiano che si beve con calma prima di cena. Un cucchiaio di questo sorbetto è una piccola gita in Italia senza fare la valigia.

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Origine

Veneto, Italia

Storia

Lo spritz viene dal Veneto. Nel XIX secolo, quando la regione era sotto il dominio austriaco, il vino veniva allungato con acqua frizzante, e il nome viene dal tedesco spritzen, spruzzare. Più tardi si aggiunse un aperitivo amaro e lo spritz divenne la bevanda italiana prima di cena, qui come sorbetto per adulti.

Composizione

  • Acqua
  • Bitter aperitivo
  • Destrosio
  • Gomma di tara
  • Inulina
  • Prosecco
  • Saccarosio
  • Succo d’arancia

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