
Klasyki · Gelato czekoladowe
Czekolada z pomarańczą
Ciemna czekolada i sok pomarańczowy: lekko gorzko, słodko i cytrusowo.
Ciemna czekolada daje głęboki, lekko gorzki smak, a sok pomarańczowy dorzuca świeżą, cytrusową iskrę. To duet, który od lat świetnie dogaduje się w deserach i słodyczach. Każda łyżka trochę jak kostka czekolady zagryziona cząstką pomarańczy.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Wielka Brytania
Historia
Czekolada z pomarańczą to duet szczególnie lubiany w Wielkiej Brytanii, gdzie od 1932 roku produkuje się czekoladę w kształcie pomarańczy, dzieloną na cząstki. Kandyzowana skórka pomarańczy w czekoladzie to też stary przysmak francuskich cukierni.
Skład
- Czekolada ciemna
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Sok pomarańczowy
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO