Klasyki · Gelato
Daktyle & Kardamon
Karmelowa słodycz daktyli i ciepły, korzenny kardamon w kremowej bazie.
Pasta daktylowa daje lodom miękką, karmelową słodycz, a kardamon dorzuca ciepłej, lekko cytrusowej świeżości. To duet dobrze znany na Bliskim Wschodzie, gdzie daktyle podaje się do kawy parzonej z kardamonem. Pachnie tak, że trudno skończyć na jednej łyżce.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Bliski Wschód
Historia
Na Półwyspie Arabskim daktyle podaje się gościom do kawy parzonej z kardamonem. Ten zwyczaj gościnności UNESCO wpisało w 2015 roku na listę niematerialnego dziedzictwa ludzkości. Daktylowce uprawia się na Bliskim Wschodzie od tysięcy lat.
Skład
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Kardamon
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Pasta daktylowa
- Sacharoza
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO