Klasyki · Gelato
Frutilla a la crema
Truskawki ze śmietanką w kremowych lodach, prosto i delikatnie.
„Frutilla” to w Argentynie truskawka, a truskawki ze śmietanką to stały punkt tamtejszych lodziarni. Owocowe puree spotyka się tu z kremową, mleczną bazą. Słodko, delikatnie i trochę jak deser z dzieciństwa.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Argentyna
Historia
„Frutilla” to w Argentynie truskawka, a frutilla a la crema, czyli truskawki ze śmietaną, to klasyczny deser i smak lodów. Lodziarstwo w Argentynie rozwinęli głównie włoscy imigranci. Słodko, owocowo i kremowo.
Skład
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Puree truskawkowe
- Sacharoza
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO