Koktajle i alkohole · Gelato z alkoholem
Lody z porterem
Kremowe lody z porterem i brązowym cukrem, o ciemnej, słodowej nucie.
Ciemny porter wnosi do lodów nuty palonego słodu, a brązowy cukier dodaje im karmelowej słodyczy. Żółtka sprawiają, że całość jest pełna i aksamitna. Dla tych, którzy lubią, gdy deser ma trochę charakteru.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Londyn, Wielka Brytania · porter
Historia
Porter to ciemne piwo, które narodziło się w Londynie w XVIII wieku, a nazwę zawdzięcza tragarzom, którzy chętnie je pili. Palony słód daje mu nuty kawy i czekolady. Tu porter z brązowym cukrem i żółtkami daje kremowe lody z alkoholem, dla dorosłych.
Skład
- Ciemne piwo typu porter
- Cukier — sacharoza
- Cukier brązowy
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Śmietanka
- Żółtka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO