Klasyki · Gelato
Herbata tajska
Mocna tajska herbata w kremowych lodach, słodka i bardzo aromatyczna.
Koncentrat tajskiej herbaty daje lodom mocny, aromatyczny smak czarnej herbaty, który w kremowej bazie robi się miękki i okrągły. W Tajlandii taką herbatę pije się na zimno, słodką i z mlekiem, często prosto z ulicznego straganu. Tu dostajesz ją w wersji na łyżkę.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Tajlandia
Historia
Cha yen, czyli tajska herbata mrożona, to mocna czarna herbata słodzona i podawana z mlekiem skondensowanym lub zagęszczonym. Pomarańczowy kolor zawdzięcza zwykle dodatkowi barwnika. W Tajlandii kupisz ją na ulicznym straganie.
Skład
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Koncentrat herbaty tajskiej
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO