Społeczność gellatti

Sezam, jaggery i orzechy

Prażony sezam, jaggery i orzeszki w mlecznej bazie.

Tilgul to indyjski przysmak z sezamu i jaggery, czyli niewirowanego cukru trzcinowego. W Maharasztrze wymienia się go w święto Makar Sankranti, życząc sobie słodkich słów. Tu w lodowej wersji, z kawałkami prażonych orzeszków.

gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.

Zrób te lody