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Sesam, Jaggery & Erdnüsse

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Sesam, Jaggery & Erdnüsse

Gerösteter Sesam, Jaggery und Erdnüsse in einer Milchbasis.

Tilgul ist eine indische Leckerei aus Sesam und Jaggery, also unzentrifugiertem Rohrzucker. In Maharashtra verschenkt man sie zum Fest Makar Sankranti und wünscht sich dabei süße Worte. Hier als Eis, mit Stückchen gerösteter Erdnüsse.

gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.

Inspiriert von

Tilgul

Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO

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