Ikony · Gelato
Pralinka pistacjowa w białej czekoladzie
Pistacje i biała czekolada z praliną i lekko solonymi, chrupiącymi pistacjami.
Świeże pistacje dają lodom wyraźny, orzechowy smak, a biała czekolada łagodzi go kremową słodyczą. Do tego jasny krem, pistacjowa pralina i lekko solone, chrupiące kawałki pistacji. Dla pistacjowych fanów, którzy chcą wszystkiego po trochu.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Historia
Ten smak nie ma jednego znanego miejsca pochodzenia. Pistacje i biała czekolada z praliną i lekko solonymi kawałkami pistacji dają lody orzechowe, kremowe i chrupiące. Dla pistacjowych fanów, którzy chcą wszystkiego po trochu.
Skład
- Biała czekolada
- Dekstroza monohydrat
- Guma guar
- Guma tara
- Mączka chleba świętojańskiego / LBG
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Pistacje obrane, nieprażone
- Sacharoza
- Sól
- Śmietanka
Dodatki · po zmrożeniu lub przy podaniu
- IRCA Joycream White
- Pistacje obrane, nieprażone, posiekane
- Pralina pistacjowa (świeże pistacje)
- Sól do pistacjowego dodatku
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO