Ikony · Gelato
Wafel z pralinką orzechową
Orzechowo-pralinowe lody z okruchami wafla i prażonymi orzechami laskowymi.
Pasta z orzechów laskowych, mleczna czekolada i kakao dają smak, który zna każdy, kto choć raz rozpakował złotą pralinkę. Do tego chrupiąca kruszonka z wafla, prażone kawałki orzechów i czekoladowe smugi. Deser i słodycz w jednym.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Włochy (Piemont)
Historia
Złote pralinki z całym orzechem laskowym, kremem i waflem pochodzą z Piemontu, z miasta Alba, gdzie produkuje się je od 1982 roku. Piemont od dawna łączy orzechy laskowe z czekoladą, jak w giandui.
Skład
- Czekolada mleczna
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Kakao odtłuszczone
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Orzech laskowy prażony kawałki
- Pasta z orzecha laskowego
- Sacharoza
- Śmietanka
Dodatki · po zmrożeniu lub przy podaniu
- Polewa / wstęga mlecznej czekolady
- Wafelek crumble własny
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO