Koktajle i alkohole · Gelato z alkoholem
Amaretto z kawą
Espresso z likierem amaretto, czyli kawa z migdałową nutą w lodach.
Kawa i migdał to zgrany duet: mocne espresso spotyka się z amaretto, które łagodzi kawową goryczkę słodką nutą. Trochę jak włoskie caffè corretto, czyli espresso „poprawione” odrobiną likieru. Tyle że w kremowej, mlecznej bazie i do jedzenia łyżeczką.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Włochy
Historia
We Włoszech espresso z odrobiną likieru to caffè corretto, czyli kawa „poprawiona”. Amaretto, likier o migdałowym aromacie, kojarzony jest z miastem Saronno w Lombardii. Tu kawa i amaretto spotykają się w kremowych lodach z alkoholem, dla dorosłych.
Skład
- Dekstroza
- Espresso
- Guma tara
- Inulina
- Likier amaretto
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO