
Koktajle i alkohole · Gelato z alkoholem
Koniak z czekoladą
Ciemna czekolada, kakao i koniak w głębokich, kremowych lodach.
Podwójnie czekoladowo: ciemna czekolada i kakao dają intensywny, lekko gorzki smak, a koniak dodaje ciepła i owocowej głębi. Koniak pochodzi z okolic francuskiego miasta Cognac, od którego wziął nazwę. Deser na wieczór, kiedy masz ochotę na coś naprawdę czekoladowego.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Cognac, Francja · koniak
Historia
Koniak to brandy z okolic miasta Cognac w zachodniej Francji, od którego wziął nazwę. Robi się go z białego wina, destyluje dwukrotnie i dojrzewa w dębowych beczkach. Ciemna czekolada, kakao i koniak dają tu głębokie lody z alkoholem, dla dorosłych.
Skład
- Czekolada ciemna
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Kakao odtłuszczone
- Koniak (brandy)
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO