Klassiker · Gelato
Minze mit Schokostückchen
Kühle, erfrischende Minze mit knusprigen Schokoladenstückchen.
Minze gibt dem Eis einen frischen, kühlen Geschmack, und die Schokoladenstückchen knuspern angenehm in jedem Löffel. Dieses Duo hat auf der ganzen Welt treue Fans und genauso treue Gegner. Wenn du im Team Minze bist, ist dieses Rezept für dich.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Herkunft
Großbritannien und USA
Geschichte
Minz-Schokostückchen-Eis wird Marilyn Ricketts zugeschrieben, einer Kochschülerin in England. 1973 gewann ihr Rezept einen Dessertwettbewerb anlässlich der Hochzeit von Prinzessin Anne. Heute ist der Geschmack in den USA, in Großbritannien und vielen anderen Ländern beliebt.
Zutatenliste
- Dextrose
- Inulin
- Magermilchpulver
- Milch
- Minzpaste
- Saccharose
- Sahne
- Schokostückchen
- Taragummi
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO