Cocktails und Spirituosen · Cocktailsorbet
Bellini
Reifer Pfirsich und Prosecco in einem zarten, fruchtigen Sorbet.
Samtiger Pfirsich und leichter Prosecco ergeben ein mildes, fruchtiges und zart erfrischendes Sorbet. Der Bellini wurde in Venedig erfunden und trägt den Namen des Renaissancemalers Giovanni Bellini. Ein Dessert für Erwachsene, das so hübsch aussieht, wie es schmeckt.
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Herkunft
Venedig, Italien
Geschichte
Der Bellini wurde in Harry’s Bar in Venedig von Giuseppe Cipriani kreiert, irgendwann zwischen 1934 und 1948. Er ist nach dem Renaissancemaler Giovanni Bellini benannt. Hier ergeben Pfirsich und Prosecco ein zartes Sorbet für Erwachsene.
Zutatenliste
- Dextrose
- Inulin
- Pfirsichpüree
- Prosecco
- Saccharose
- Taragummi
- Wasser
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO