Cocktails und Spirituosen · Gelato mit Alkohol
Brandy mit Kirsche
Cremiges Eis mit Kirschpüree und einer Note Brandy, fruchtig und warm.
Kirschpüree bringt saftige, leicht säuerliche Süße, und Brandy sorgt für warme, edle Tiefe. Die cremige Milchbasis verbindet beides zu einem glatten, fruchtigen Dessert. Sieht aus und schmeckt wie etwas für einen besonderen Anlass.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Geschichte
Kirschen mit Brandy gibt es in vielen europäischen Küchen, deshalb nennen wir keinen einzelnen Herkunftsort. Kirschpüree bringt saftige, leicht säuerliche Süße und Brandy eine warme Tiefe. Ein cremiges Eis mit Alkohol, für Erwachsene.
Zutatenliste
- Brandy
- Dextrose
- Inulin
- Magermilchpulver
- Milch
- Saccharose
- Sahne
- Sauerkirschpüree
- Taragummi
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO