Cocktails und Spirituosen · Cocktailsorbet
Tequila Sunrise
Orange, Granatapfelsaft und Tequila in einem sonnigen, fruchtigen Sorbet.
Saftige Orange und Granatapfelsaft bilden eine fruchtige Basis, und Tequila gibt ihr Ausdruck. Der Tequila Sunrise hat seinen Namen von den Farben im Glas, die an einen Sonnenaufgang erinnern. Die sonnige Stimmung bleibt, nur die Form ändert sich.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Herkunft
USA
Geschichte
Der heutige Tequila Sunrise mit Orangensaft und Grenadine entstand Anfang der 1970er Jahre in Sausalito, Kalifornien, ein älterer Drink dieses Namens stammt aus dem Arizona der 1930er Jahre. Grenadine ist ein Sirup, der früher aus Granatäpfeln gemacht wurde, und sein Name kommt vom französischen grenade, Granatapfel. In diesem Sorbet nur für Erwachsene bringen Orangen- und Granatapfelsaft die Farben des Sonnenaufgangs.
Zutatenliste
- Dextrose
- Granatapfelsaft
- Inulin
- Orangensaft
- Saccharose
- Taragummi
- Tequila
- Wasser
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO