Cocktail e liquori · Gelato con alcolici
Espresso Martini
Un cocktail al caffè in versione gelato: espresso, vodka e liquore al caffè in una base cremosa.
L'espresso dà un caffè deciso e leggermente amaro, il liquore al caffè lo arrotonda e la vodka aggiunge una nota pulita e secca. L'Espresso Martini è stato inventato a Londra negli anni '80, e qui diventa un gelato cremoso. Per chi vuole caffè e dessert in uno.
gellatti adatta la ricetta al grammo alla tua macchina e alla temperatura di servizio, con ingredienti che trovi dove vivi.
Origine
Londra, Regno Unito
Storia
L’Espresso Martini fu creato negli anni Ottanta dal barman londinese Dick Bradsell. All’inizio il mix di vodka, espresso e liquore al caffè aveva altri nomi, ma questo si è affermato in tutto il mondo. Qui diventa un gelato cremoso con alcol, per adulti.
Composizione
- Destrosio
- Espresso
- Gomma di tara
- Inulina
- Latte
- Latte scremato in polvere
- Liquore al caffè
- Panna
- Saccarosio
- Vodka
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