
Cocktails und Spirituosen · Gelato mit Alkohol
Espresso Martini
Ein Kaffeecocktail als Eis: Espresso, Wodka und Kaffeelikör in cremiger Basis.
Espresso bringt ausdrucksstarken, leicht bitteren Kaffee, Kaffeelikör rundet ihn ab, und Wodka fügt eine klare, trockene Note hinzu. Der Espresso Martini wurde in den 80er-Jahren in London erfunden und wird hier zu cremigem Eis. Für alle, die Kaffee und Dessert in einem wollen.
gellatti passt das Rezept grammgenau an deine Maschine und deine Serviertemperatur an – mit Zutaten, die es bei dir vor Ort gibt.
Herkunft
London, Großbritannien
Geschichte
Der Espresso Martini wurde in den 1980er Jahren vom Londoner Barkeeper Dick Bradsell erfunden. Anfangs trug die Mischung aus Wodka, Espresso und Kaffeelikör andere Namen, doch dieser setzte sich weltweit durch. Hier wird er zu einem cremigen Eis mit Alkohol, für Erwachsene.
Zutatenliste
- Dextrose
- Espresso
- Inulin
- Kaffeelikör
- Magermilchpulver
- Milch
- Saccharose
- Sahne
- Taragummi
- Wodka
Genaue Gramm im Plan HOME oder PRO