Koktajle i alkohole · Gelato z alkoholem
Espresso Martini
Kawowy koktajl w lodach: espresso, wódka i likier kawowy w kremowej bazie.
Espresso daje wyrazistą, lekko gorzką kawę, likier kawowy ją zaokrągla, a wódka dodaje czystej, wytrawnej nuty. Espresso Martini wymyślono w Londynie w latach 80., a tu zamienia się w kremowe lody. Dla tych, którzy chcą kawę i deser w jednym.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Londyn, Wielka Brytania
Historia
Espresso Martini wymyślił w latach 80. londyński barman Dick Bradsell. Na początku koktajl z wódką, espresso i likierem kawowym nazywał się inaczej, ale ta nazwa przyjęła się na świecie. Tu staje się kremowymi lodami z alkoholem, dla dorosłych.
Skład
- Dekstroza
- Espresso
- Guma tara
- Inulina
- Likier kawowy
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Śmietanka
- Wódka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO