Klasyki · Gelato
Kawowe
Wyraźne espresso w kremowej bazie, z przyjemną, lekko gorzką nutą.
Espresso daje tym lodom wyraźny aromat i lekko gorzki finisz, a mleko i śmietanka go łagodzą. Smakuje jak włoska kawa, tylko podana na łyżce. Nie musisz już wybierać między kawą a deserem.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Włochy
Historia
Włochy dały światu espresso: pierwsze ekspresy patentowano w Turynie i Mediolanie na przełomie XIX i XX wieku. Kawowe gelato to od dawna stały smak włoskich lodziarni. Kawa gra też główną rolę w affogato, czyli gałce lodów zalanej espresso.
Skład
- Dekstroza
- Espresso
- Guma tara
- Inulina
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO