
Klasyki · Gelato
Jogurt grecki
Jogurt grecki w lodach: lekko kwaskowy, kremowy i świeży.
Gęsty jogurt grecki daje lodom delikatną kwasowość i kremową, aksamitną strukturę. Smak jest czysty i orzeźwiający, a słodycz trzyma się w tle. Lekki klasyk na ciepłe dni.
gellatti dopasowuje recepturę co do grama do Twojej maszyny i temperatury podawania — ze składników dostępnych tam, gdzie mieszkasz.
Pochodzenie
Grecja
Historia
Jogurt grecki to jogurt odcedzony z serwatki, dlatego jest taki gęsty. W Grecji od dawna je się go z miodem i orzechami. Mrożone desery jogurtowe zaczęły podbijać świat w drugiej połowie XX wieku.
Skład
- Dekstroza
- Guma tara
- Inulina
- Jogurt grecki
- Mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Sacharoza
- Śmietanka
Dokładne gramatury w planie HOME lub PRO